Truite de l'Aston

Nos produits

Truite Arc-en-ciel portion 12.90€/kg - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48h à l'avance

Truite Arc-en-ciel portion 12.90€/kg - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48h à l'avance

Truite fraîche 6.45 /unité En savoir plus
Truite fumée pré tranchée 120 gr - 64€/KG -

Truite fumée pré tranchée 120 gr - 64€/KG -

Truite fumée 7.60 /unité En savoir plus
Filet de truite AEC frais 20.90€/kg (400/500 gr) - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48h à l'avance

Filet de truite AEC frais 20.90€/kg (400/500 gr) - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48h à l'avance

Truite fraîche 13.75 /unité En savoir plus
Truite fumée pré tranchée 200 gr - 64€/KG

Truite fumée pré tranchée 200 gr - 64€/KG

Truite fumée 12.80 /unité En savoir plus
Chiffonnade de truite fumée 200 gr. 54€/kg -

Chiffonnade de truite fumée 200 gr. 54€/kg -

Truite fumée 10.80 /unité En savoir plus
Grande truite AEC 16.90€/kg - de 1.5 kg à 2kg - SUR COMMANDE UNIQUEMENT 48h à l'avance

Grande truite AEC 16.90€/kg - de 1.5 kg à 2kg - SUR COMMANDE UNIQUEMENT 48h à l'avance

Truite fraîche 38 /unité En savoir plus
Pavé de truite fumé à chaud nature 140grs 67€/kg

Pavé de truite fumé à chaud nature 140grs 67€/kg

Truite fumée 9.40 /unité En savoir plus
Pavé de truite fumé à chaud aux 5 baies 140grs  70/kg

Pavé de truite fumé à chaud aux 5 baies 140grs 70/kg

Truite fumée 9.8 /unité En savoir plus
Pavé de truite fumé non tranché 140 gr - PLUS DE STOCK DISPO

Pavé de truite fumé non tranché 140 gr - PLUS DE STOCK DISPO

Truite fumée 8.40 /unité En savoir plus
Soupe de truite fumée

Soupe de truite fumée

Conserves de truite 8.50 /unité En savoir plus
Tapas de truite nature (Filet à l'huile)

Tapas de truite nature (Filet à l'huile)

Conserves de truite 12.80 /unité En savoir plus
RILLETTE DE TRUITE NATURE 100GRS

RILLETTE DE TRUITE NATURE 100GRS

Conserves de truite 5.90 /unité En savoir plus
GRAVLAX DE TRUITE NATURE EN PAVE DE 150GR ENV 50€/KG SUR RESERVATION

GRAVLAX DE TRUITE NATURE EN PAVE DE 150GR ENV 50€/KG SUR RESERVATION

Truite fraîche 7.50 /unité En savoir plus
RILLETTE DE TRUITE AU PIMENT D'ESPELETTE 100GRS

RILLETTE DE TRUITE AU PIMENT D'ESPELETTE 100GRS

Conserves de truite 5.90 /unité En savoir plus
Tapas de truite Olives et tomates séchées (Filet à l'huile)

Tapas de truite Olives et tomates séchées (Filet à l'huile)

Conserves de truite 12.80 /unité En savoir plus

Piscicultureprès de Foix en Ariège

BOUTIQUE OUVERTE du LUNDI au VENDREDI de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h00 et le SAMEDI de 10h30 à 12h30

La Pisciculture des Chutes d’Aston aux Cabannes produit des truites élevées au cœur des Pyrénées ariégeoises, dans des bassins, avec de la place pour chacune d’elles. Nous les laissons grandir à leur rythme. Nous n’intervenons pas sur leur développement afin de vous fournir des produits naturels et d’excellente qualité. Votre pisciculteur aux Cabannes est ouvert toute l’année pour vous donner entière satisfaction.

Truites de l'Aston

Arc en ciel

Truite Arc-en-ciel

Truite fario

Truite Fario

Omble de fontaine

Omble de fontaine

Vente de truites aux Cabannes

Votre éleveur et vendeur de truites aux Cabannes procède également à la transformation de produits sur place. Nous vous offrons un vaste choix de produits tels que les conserves, les fumés et les frais sous vide. Nous commercialisons aussi des truites vivantes pour les amateurs de pêche à la ligne.

Appelez vite la Pisciculture des Chutes d’Aston aux Cabannes, pour toute demande de devis ou commandez vos produits directement en ligne.

Truite de l'Aston

Historique...

La ferme aquacole des Chutes d’Aston c’est avant tout un cadre magnifique et sauvage. Elle est située au cœur de la Vallée de l’Aston, au pied du Plateau de Beille.

Créée en 1952, la pisciculture a toujours bénéficié d’une excellente renommée. D’une part, par la qualité de l’eau qui l’alimente (alimentation directe de la rivière Aston et de nombreux lacs de montagne (une quarantaine) grâce à un réseau hydrographique très étendu en amont), et d’autre part par l’environnement dans lequel elle se situe. Reprise en 2017 par Morgan Catala et Amandine Lafon, l’exploitation connait aujourd’hui une nouvelle jeunesse. Le travail au quotidien n’a qu’un seul but, proposer des produits toujours aussi qualitatifs, avec un mode d’élevage respectueux de l’environnement.

Si vous voulez voir où et comment sont élevées vos truites des Pyrénées ariègeoises, le site est ouvert au public, pour les curieux, et les autres bien sûr….