DISPONIBLEValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie: 133 kcal, Protéines: 21,46 g, Lipides: 4,63 g
Conservation: 214°C
Après ouverture: au réfrigérateur, 3 jours à l'abri de l'air.
Préparation: faire cuire dans une poêle chaude, avec un filet d'huile d'olive, environ 3/4 min de chaque côté.
Préparée dans notre atelier
Saucisse de truite fraîche "aux herbes" (les 500grs) 28€/kg, sur réservation de préférence dispo à partir du jeudi ou disponible tous les jours en surgelé.
INGRÉDIENTS:
Chair 100% truite (Onchorynchus mykiss), boyau de mouton, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques.
Extrait naturel de plantes aromatiques et d'épices, épices, arôme naturel et poudre de betterave rouge.
Prix : 14€ / unité